Yemeklik kullanıma uygun sıcak sıkım zeytinyağı, daha yüksek sıcaklıkta sıkılarak elde edilir. Bu yöntem sayesinde zeytinyağının aroması yumuşar, yemeklerin genel lezzetini baskılamadan tamamlayıcı bir tat sunar.
Sıcak yemeklerde, kızartmalarda ve kavurmalarda rahatlıkla kullanılabilir.
🍲 Öne Çıkan Özellikler
Sıcak sıkım yöntemiyle elde edilmiştir
Yoğun ısıya dayanıklıdır, yanma yapmaz
Daha hafif aromalı, yemeklerde baskın tat bırakmaz
Yemeklik kullanım için idealdir
1 kg pratik ambalajda sunulur
Salça kavurma, sebze yemekleri, bakliyat ve pilavlarda uygundur
🍽️ Kullanım Önerisi
Sıcak tencere yemekleri: Sebze, bakliyat ve et yemeklerinde
Kızartmalar: Yanık tat bırakmadan sağlıklı pişirme sağlar
Fırın tariflerinde: Tavuk, sebze ve fırın yemeklerine uyumlu
Günlük yemek pişirme: Hafif aromasıyla tüm ev yemeklerinde kullanılabilir
🏺 Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz
Güneş ışığından uzak tutunuz
Kapağını kapalı tutarak tazeliğini koruyunuz
Zeytinlerin daha yüksek sıcaklıkta işlenmesiyle elde edilen, aroması daha hafif ve yemeklik kullanıma uygun yağ demektir.
Tercihen yemekliktir. Salatalarda kullanılabilir ama aroması soğuk sıkım kadar belirgin değildir.
Hayır, sıcak sıkım yağlar daha yumuşak ve hafif kokuludur.
Yorum yok!
Yorum Ekle