Fethiye’nin doğal florasında yetişen kapari bitkisinin meyveleri, geleneksel salamura yöntemiyle hiçbir katkı maddesi veya koruyucu eklenmeden hazırlanmıştır.
Turşuya benzer aroması, kendine has kıtırlığı ve hafif ekşi-tuzlu lezzetiyle gurme sofraların vazgeçilmez eşlikçisidir.
Kapari meyvesi sindirimi destekleyici, antioksidan ve mineral yönünden zengin içeriğiyle hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Mezelerde, salatalarda, pizzalarda ve peynir tabaklarında çok yönlü kullanıma uygundur.
🌿 Öne Çıkan Özellikler
%100 doğal kapari meyvesinden üretilmiştir
Geleneksel salamura yöntemiyle hazırlanır
Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici içermez
C vitamini, kalsiyum ve antioksidan bakımından zengin
Vegan, glutensiz ve doğal fermantasyon ürünüdür
🍽️ Kullanım Önerisi
Mezelerde: Zeytinyağlılarda veya yoğurtlu mezelerde kıtırlık ve aroma için
Salatalarda: Roka, domates, avokado gibi taze salatalara eşsiz bir dokunuş
Peynir tabağında: Salamura lezzetiyle gurme sofralar için
Kahvaltılık: Zeytin gibi doğrudan tüketilebilir
Balık yemeklerinde: Özellikle ızgara balıkla uyumlu aromasıyla fark yaratır
🏺 Saklama Koşulları
Serin ve karanlık ortamda, kapağı kapalı olarak saklayınız
Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir
Doğal tuzlu salamura suyuyla birlikte korunur
Kapari bitkisinin olgunlaşmış meyvesidir. Doğal salamura ile hazırlanarak tüketilir.
Hafif ekşi, tuzlu ve kendine özgü aromasıyla ne zeytin ne turşudur – benzersiz bir lezzettir.
Evet, antioksidan ve C vitamini bakımından zengin olup sindirimi destekler.
Meze, salata, kahvaltı tabağı veya garnitür olarak kullanılabilir.
Yorum yok!
Yorum Ekle