Fethiye’nin güneşinde olgunlaşan acı kırmızı biberler, geleneksel yöntemlerle hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da renklendirici eklenmeden hazırlanır.
Odun ateşinde yavaş yavaş kaynatılan bu acı biber salçası, hem aroması hem de yakıcı lezzetiyle sofralarda fark yaratır.
Sadece acı biber ve az miktarda doğal kaya tuzu içerir. Su eklenmeden, uzun süre pişirilerek kıvam alır. Katkı içermediği için doğal yapısını ve yoğunluğunu korur. Acı severlerin vazgeçilmezi olacak bu salça, yemeklere derinlik ve canlılık katar.
%100 doğal acı kırmızı biberlerden üretilmiştir
Katkı maddesi, renklendirici, koruyucu içermez
Odun ateşinde geleneksel yöntemle hazırlanır
Acılığı yoğun, aroması zengindir
Vegan ve glutensizdir
Sadece doğal kaya tuzu ile korunmuştur
Yemeklerde: Etli yemeklere, baklagillere veya zeytinyağlılara derinlik katmak için
Sos yapımında: Dürüm, makarna, sandviç ve kahvaltılık soslara acılık eklemek için
Kahvaltılık: Zeytinyağıyla karıştırılıp ekmeğe sürülerek tüketilebilir
Turşu & meze: Ev yapımı acı sos ve turşuların içerisine lezzet verici olarak eklenebilir
Serin, kuru ve karanlık ortamda saklayınız
Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz
Üzerine zeytinyağı ekleyerek hava ile teması kesilebilir
Yorum yok!





Yorum Ekle