Fethiye’de yetiştirilen kırmızı biberlerin, geleneksel yöntemlerle kurutulup ezilmesi ve özel işlemlerle karartılmasıyla elde edilen doğal isot, %100 katkısız ve doğal bir baharattır.
Özgün aroması, hafif isli kokusu ve yoğun acılığı ile özellikle et yemekleri, kebaplar, çiğ köfte ve baklagil yemeklerinin vazgeçilmez lezzet tamamlayıcısıdır.
Katkı maddesi, boya ve koruyucu içermez. Doğal güneş kurutması ve yavaş kavrulma süreciyle lezzeti oturmuş, kaliteli bir baharat deneyimi sunar.
🌶️ Öne Çıkan Özellikler
%100 doğal ve katkısız
Geleneksel yöntemle karartılmış, özgün isot aroması
Et yemekleri, çiğ köfte, kebap ve baklagiller için ideal
Yoğun acı ve hafif isli aroma dengesi
Renk verici ve tat derinliği sağlayıcı baharat
Koruyucu, boya ve katkı içermez
🍽️ Kullanım Önerisi
Çiğ köfte: Kıvamı ve acılığı arttırmak için 1–2 yemek kaşığı eklenebilir
Et yemekleri: Marinasyonlarda veya pişirme esnasında aroma katmak için
Baklagiller: Mercimek, kuru fasulye gibi yemeklerde derin lezzet sağlar
Sos ve salçalar: Domates soslarına ve zeytinyağlı karışımlara eklenebilir
🏺 Saklama Koşulları
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda muhafaza ediniz
Cam kavanoz veya zipli ambalajda uzun süre tazeliğini korur
Nemden uzak tutulmalıdır
Özel yöntemlerle karartılarak elde edilen, acı ve aromatik bir tür pul biberdir.
Yoğun aromalı ve belirgin acıya sahiptir. Damak tadına göre miktarı ayarlanabilir.
Hayır. %100 doğal biberden üretilmiş, katkı, boya ve koruyucu içermez.
Çiğ köfte, kebap, et yemekleri, sulu yemekler, salçalı soslar ve çorbalarda kullanılır.
Yorum yok!
Yorum Ekle